【圏央道】狭山PA（外回り）＠埼玉県　〜ハイウェイスタンプ集め〜

【ハイウェイスタンプ集め】

　訪問日　2018年1月15日

　高速道路名　圏央道（首都圏中央連絡自動車道）

　SA/PA名　狭山PA（外回り）

　所在地　埼玉県狭山市

　エリア（管轄）　NEXCO東日本

【スタンプの絵柄】

　茶畑

狭山茶とは

「お茶香るまち・狭山」の代名詞といえば狭山茶。コクと濃厚な味わいが狭山茶の特徴です。市内には、約60の小売店舗と約40の茶工場があり、それぞれこだわりの茶を生産・販売しています。
2017年7月からは、生産者自らが生産・加工・販売を一貫して行う伝統的な「自園・自製・自販」という農業システムの「日本農業遺産」と「世界農業遺産」の認定を目指し、狭山市ほか10自治体と関係機関と連携して取組んでいます。

お茶香るまち・狭山
「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」とうたわれるように、狭山茶は、「静岡茶」「宇治茶」と並んで「日本三大茶」の一つとして呼ばれています。狭山茶の特徴はコクのある濃厚な味わいです。狭山茶は茶産地としては冷涼であるため、冬の間、茶樹を十分休ませることができます。これにより、茶葉の厚さが増し、また「狭山火入れ」という独特の仕上げ技術がうま味とコクを生み出します。
日本三大茶「狭山茶」

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